简易做白香果芝士蛋糕,酸甜可口、细腻绵软,多了一份水果香及清爽,吃一口就爱上,免烤喜欢的可以学起来!

 



白香果芝士蛋糕,酸甜可口、细腻绵软,多了一份水果香及清爽,吃一口就爱上,免烤喜欢的可以学起来!


材料:

80克饼干

45克黄油

4粒白香果

8克鱼胶粉

30毫升冷水

120克淡奶油

150克奶油乳酪

95克白砂糖

50克牛奶

40克百香果汁

6克鱼胶粉

25毫升冷水

50克百香果

25克白砂糖

60毫升温水


做法:

1)80克饼干装入塑胶袋,用擀面杆敲打,杆碎。

2)45克黄油,加热融化待用。

3)融化的黄油,倒入碎饼内,混合搅拌均匀。

4)准备一个易脱模的模具,倒入饼碎,铺平,压实,再用杆压实。

5)4粒白香果,洗净后,对半切开,挖出果肉,用筛过滤。

6)8克鱼胶粉,加入30毫升的冷水,混合搅拌均匀。

7)倒入120克淡奶油,打发至浓稠。

8)150克的奶油乳酪倒入碗中,加入95克的白砂糖,混合搅拌均匀。

9)加入50克的鲜奶,加入40毫升的白香果汁,混合均匀。

10)加入混合好的鱼胶粉,混合搅拌均匀。

11)加入奶油乳酪混合物,捞匀。

12)倒入模具,铺平,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时。

13)2小时后,6克鱼胶粉,加入25毫升的冷水,混合搅拌均匀。

14)50克的白香果汁倒入碗中,加入25克的白砂糖,倒入60毫升的热水,混合搅拌均匀。

15)加入白香果种子,混合搅拌均匀。

16)打开保鲜膜,加入白香果汁混合物,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1至2小时。

17)2小时后,用温毛巾敷在模具,大约1分钟。

18)脱模即可享用。




资讯



资讯


资讯



资讯


想要看到更多好分享?好康好介绍? 还未关注的读者朋友们,请关注我们的官方社交网专页!谢谢! :)
Follow Instagram
https://www.instagram.com/jbeelives/

Free Subscribe youtube 
https://www.youtube.com/channel/UC1bVZi-Tf0iOBDgBh3B4nBg

Like Facebook Page 
https://www.facebook.com/johorlives/
https://www.facebook.com/johorlobangking/

Join Telegram 
https://t.me/JBeeLives

Follow TikTok 
https://www.tiktok.com/@jbeelives
简易做白香果芝士蛋糕,酸甜可口、细腻绵软,多了一份水果香及清爽,吃一口就爱上,免烤喜欢的可以学起来! 简易做白香果芝士蛋糕,酸甜可口、细腻绵软,多了一份水果香及清爽,吃一口就爱上,免烤喜欢的可以学起来! Reviewed by JBeeLives 优惠街 on 5/11/2021 10:25:00 下午 Rating: 5

没有评论