简易做马铃薯香肠芝士包蛋，喜欢吃可以学起来！

马铃薯香肠芝士包蛋，做法简单，喜欢的可以试一下！

材料：

马铃薯1粒

鸡蛋3粒

芝士2片

香肠2条

盐少许

适量的胡椒粉

做法：

1）马铃薯去皮，洗净后，刨丝待用。

2）马铃薯加入少许盐，撒上适量的胡椒粉，混合均匀待用。

3）取一个平底锅，先煎香肠。

4）把适量的油倒入中间，加入马铃薯，摊平，雕成长方形，小火煎。

5）碗里打入3粒鸡蛋，打散备用。

6）底部煎金黄反面煎。

7）加入蛋液，调整，加入芝士，香肠，卷起即可。

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