《来煮家常便饭 COOK AT HOME》鲜虾炒黄面！ 内附食谱！

鲜虾炒黄面

食材：
鲜虾
蔬菜
黄面
3粒鸡蛋
蒜米
胡椒粉
生抽
酱油
盐巴

做法:
1） 把鲜虾去壳后备用。

2） 清洗黄面，蔬菜后备用。

3) 把酱料先调和， 半碗水加入生抽，酱油和少许盐巴 （少许胡椒粉）。

4） 热锅倒油，爆香蒜米，接着先把去壳的虾仁入锅煎一下。

5） 把虾仁上盘后，热锅倒油， 开始煎3粒鸡蛋。

6） 搅拌过程中，同时爆香蒜米。

7） 把黄面倒入锅里，慢火开炒。

8） 把酱料倒入锅里后，继续炒面，盖上锅盖，焖一焖。

9） 焖好后，再加入蔬菜，继续炒面，接着把虾仁倒入，继续再炒面。

10） 把炒好的面上盘， 摆盘好后，就可以开动咯！




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