简易煮 砂煲豆腐，一家大小都喜欢吃！ 可以试一下哦！

 砂煲豆腐，美味，大人小孩都喜欢，做法简单，喜欢的可以试一下

材料：
黑木耳2朵
甜豆100克
冬菇3粒
大葱1粒
红萝卜1条
豆腐4片
蒜米3粒
1汤是的蚝油
3汤匙生抽
适量的胡椒粉
1碗清水
1汤匙的老抽


做法：
1）热锅倒入适量的油，放入豆腐。
2）炸至双面金黄即可取出。
3）1汤匙的蚝油，3汤匙的生抽，1汤匙的老抽，适量的胡椒粉，加入1碗清水。
4）混合搅拌均匀。
5）准备一个砂煲，加入3汤匙的油。
6）加入蒜末，爆香，加入大葱，翻炒，炒至稍微软，加入红罗卜，翻炒。
7）加入冬菇，黑木耳，甜豆。
8）翻炒，加入2汤匙生抽，翻炒，加入炸好的豆腐，调味酱。
9）盖上盖子焖煮10分钟。
10)1汤匙的玉米淀粉，加入3汤匙的水，混合搅拌均匀。
11）10分钟后开盖，勾芡后盖上盖子1分钟即可。

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