简易特制薄饼，依据个人口味制作，里面加了黑木耳和芫茜。 口感丰富，吃起来很有嚼劲！喜欢的一定要试一下！

 简易特制薄饼，依据个人口味制作，里面加了黑木耳和芫茜。

口感丰富，吃起来很有嚼劲！喜欢的一定要试一下！

材料：

薄饼皮

3粒鸡蛋

1条红萝卜

1粒沙葛

2颗芫茜

3朵黑木耳

蒜米4粒

小葱头4粒

适量的鸡精粒

半杯清水

1汤匙蚝油

甜酱

虾米辣椒酱

做法：

1）一碟花生，炒熟磨碎。

2）沙葛去皮，洗净切丝。

3）红萝卜去皮，洗净切丝。

4）黑木耳浸泡后，洗净切丝。

5）3粒鸡蛋打入碗里，混合搅拌均匀。

6）加入适量的生抽，混合搅拌均匀。

7）热锅倒入适量的油，加入蛋液，快速搅拌成小。

8）热锅倒入适量的有，加入蒜末，爆香，加入红萝卜丝，翻炒，加入沙葛丝，翻炒。

9）加入适量的鸡精粒调味。

10）翻炒均匀，盖上锅盖焖煮，煮至熟透。

11）开盖翻炒一下，即可出锅。

12）热锅加油，加入蒜末和小葱头，爆香。

13）加入黑木耳，翻炒，加入适量的蚝油。

14）加入半杯清水，盖上锅盖焖煮，煮至熟透。

15）加入芫茜即可出锅。

16）取一片薄饼皮，涂上甜酱和虾米辣椒，放2汤匙的沙葛，加入1汤匙的黑木耳和鸡蛋碎。

17）最后加入少许花生碎，包好，卷起来即可享用。

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