来煮家常便饭食谱 Cook At Home Food Recipe 超简易做法马来西亚人爱吃的古早味超软牛油蛋糕| How to bake a delicious butter cake recipe

古早味超软湿润的牛油蛋糕

来煮家常便饭食谱 Cook At Home Food Recipe 超简易做法马来西亚人爱吃的古早味超软牛油蛋糕| How to bake a delicious butter cake recipe 原汁原味的马来西亚本土风味古早味牛油蛋糕，吃起来入口特别柔软香滑好吃。 而且制作过程也简单，可以尝试在家依据食谱做来品尝。

材料：
自发面粉240克，
butter黄油250克，
细砂糖90克，
黄糖90克，
鸡蛋5粒，
豆奶或鲜奶50ml。

做法：
1）把黄油放入碗中，用打蛋器来软化，接着加入丝砂糖，混合搅拌，然后再加入黄糖，混合搅拌。

2）打至乳白色，蓬松，加入第1粒蛋，混合搅拌均匀，接着同样步骤至第5粒鸡蛋。

3）然后边搅边加入牛奶或豆奶，至完全搅拌均匀。

4）最后加入自发面粉，一匙一匙的加入，混合搅拌均匀至面粉完成。

5）把调好的面糊倒入模具，摇晃让面糊紧实平均，放入预先已热的烘炉，以170度烘烤50分钟。

6）冷却后，切小片即可享用。


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