简易煮辛辣炒黄面,辛辣美味,喜欢吃可以学起来!
简易煮辛辣炒黄面,辛辣美味,喜欢吃可以学起来!
材料 :
黄面
长香麦
辣椒
参岜
鱼饼
豆卜
鸡蛋
生抽
素蚝油
盐
黄糖
蒜米
做法 :
1) 先把黄面洗净,待用。
2) 先把长香麦洗净,切片,待用。
3) 先把鱼饼和豆卜洗净,切片,待用。
4) 把蒜米洗净,切碎,待用。
5) 把辣椒洗净,切片,待用。
6) 调配酱料,倒入黑酱油, 素蚝油,少许盐巴,生抽,清水,一起搅拌均匀,待用。
7) 热锅下油,把蒜米爆香。
8) 倒入鱼饼,慢火炒拌。
9) 倒入豆卜,继续慢火炒拌。
10) 撒上少许盐巴。
11) 倒入参岜酱,炒拌均匀。
12) 倒入黄面,开始慢火炒拌均匀。
13) 调味料加入黄糖,搅拌均匀。
14) 打入3粒鸡蛋,慢火把面炒拌均匀。
15) 倒入调味料。
16) 倒入长香麦,慢火继续炒拌均匀。
17) 慢火焖煮一下。
18) 上盘咯! 辛辣可口的炒黄面完成了!开动咯!
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