无糖无油面包,表面微硬酥脆,里面超级柔软,配膳一杯咖啡或奶茶,真的太好吃啦!喜欢的可以学起来!

 


无糖无油面包,表面微硬酥脆,里面超级柔软,配膳一杯咖啡或奶茶,真的太好吃啦!喜欢的可以学起来!


材料:

面粉250克

豆奶120克

温水80克

干酵母3克

盐少许

适量核桃

适量坚果

适量蔓越莓

适量蓝莓干


做法:

1)适量核桃哈坚果,切小块。

2)3克干酵母倒入大碗中,加入80克温水,混合搅拌均匀。

3)用筛过滤250克面粉,加入少许盐,120克的豆奶,混合搅拌均匀。

4)搅拌成絮状,用手揉搓成团,盖上锅盖松弛10分钟。

5)10分钟后,开盖,加入,核桃,坚果,蔓越莓和蓝莓干。

6)全部揉进面团里,揉均匀。

7)盖上锅盖再松弛10分钟。

8)10分钟后,再揉一揉,盖上锅盖,醒发1小时。

9)醒发好后,桌上撒上少许面粉,取出按压排气,从上卷起,收口处,捏合。

10)放在铺好烘培纸的烤盘,表面筛一层薄薄的面粉,用到割几刀,再放在烤箱里醒发1.5倍大。

11)醒发后,表面喷一点水,放入预先预热的烤箱,以200度烤35分钟即可。



资讯



资讯


资讯



资讯


想要看到更多好分享?好康好介绍? 还未关注的读者朋友们,请关注我们的官方社交网专页!谢谢! :)
Follow Instagram
https://www.instagram.com/jbeelives/

Free Subscribe youtube 
https://www.youtube.com/channel/UC1bVZi-Tf0iOBDgBh3B4nBg

Like Facebook Page 
https://www.facebook.com/johorlives/
https://www.facebook.com/johorlobangking/

Join Telegram 
https://t.me/JBeeLives

Follow TikTok 
https://www.tiktok.com/@jbeelives
无糖无油面包,表面微硬酥脆,里面超级柔软,配膳一杯咖啡或奶茶,真的太好吃啦!喜欢的可以学起来! 无糖无油面包,表面微硬酥脆,里面超级柔软,配膳一杯咖啡或奶茶,真的太好吃啦!喜欢的可以学起来! Reviewed by JBeeLives 优惠街 on 3/18/2021 05:43:00 下午 Rating: 5

没有评论