马来西亚人必吃的参岜臭豆江鱼仔 Sambal Petai Ikan Bilis,辣中带甜,超级下饭!喜欢吃煮来吃!



马来西亚人必吃的参岜臭豆江鱼仔 Sambal Petai Ikan Bilis,辣中带甜,超级下饭!

喜欢吃煮来吃!

材料 :

臭豆 Petai

江鱼仔

洋葱

参岜 Sambal

盐巴

素蚝油


煮法 :

1) 臭豆去皮,洗净待用。

2) 江鱼仔洗净待用。

3) 洋葱切片待用。

4) 江鱼仔下锅炒干水份。

5) 加油慢火煎熟江鱼仔至香脆。

6) 捞起江鱼仔待用。

7) 洋葱下锅爆香。

8) 加入参岜酱,继续炒拌。

9) 加入少许盐巴,黄糖和素蚝油,继续炒拌。

10) 加入臭豆继续炒拌至熟透。

11) 加入香脆的江鱼仔继续炒拌一下。

12) 可以上盘咯!





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马来西亚人必吃的参岜臭豆江鱼仔 Sambal Petai Ikan Bilis,辣中带甜,超级下饭!喜欢吃煮来吃! 马来西亚人必吃的参岜臭豆江鱼仔 Sambal Petai Ikan Bilis,辣中带甜,超级下饭!喜欢吃煮来吃! Reviewed by JBeeLives 优惠街 on 2/15/2022 10:21:00 上午 Rating: 5

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