简易做炸虾韭菜饼,配上自制辣椒非常好吃!How to cook shrimp cake with chili source!

 


炸虾韭菜饼,做法简单 ,喜欢的可以试一下

辣椒酱材料:

水50毫升

醋2汤匙

黄糖3茶匙

木薯粉1汤匙

盐1茶匙

蒜米1瓣

辣椒粉1 1/4汤匙

虾饼材料:

虾30只

韭菜2颗

红萝卜1条

粘米粉150克

木薯粉50克

玉米粉2汤匙

鸡蛋1粒

水120毫升

胡椒粉适量

油3汤匙


做法:

1)把虾剪须和脚,洗净待用。

2)水煮沸后,加入少许盐,搅拌均匀,倒入虾,煮一分钟后,捞起备用。

3)蒜米切碎。

4)50毫升的水倒入锅中,加入2汤匙的醋,1茶匙盐,3茶匙黄糖,混合搅拌均匀,加入蒜末,加入1 1/4汤匙的辣椒粉,混合搅拌均匀,最后加入木薯粉液勾芡,辣椒酱完成。

5)韭菜洗净,切段备用。

6)红萝卜洗净,切丝备用。

7)碗中倒入150克的粘米粉,加入50克的木薯粉,2汤匙玉米粉,1茶匙盐,胡椒粉适量,3汤匙油,混合均匀,加入1粒蛋,120毫升的水,搅拌均匀,加入韭菜和红萝卜,混合搅拌均匀即可。

8)热锅热油,把铲子放入锅热一热,然后把面糊放在上面,加上虾,就可开始炸,炸至脱模,前后翻转炸至金黄即可享用。



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简易做炸虾韭菜饼,配上自制辣椒非常好吃!How to cook shrimp cake with chili source! 简易做炸虾韭菜饼,配上自制辣椒非常好吃!How to cook shrimp cake with chili source! Reviewed by JBeeLives 优惠街 on 11/26/2020 10:38:00 下午 Rating: 5

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