简易炸鸡肉碎酿莲藕，香脆可口！ 喜欢吃试煮一下！

 

简易炸鸡肉碎酿莲藕，香脆可口！ 喜欢吃试煮一下！

准备材料 ：

莲藕

鸡肉碎

鸡蛋

盐巴

胡椒粉

素蚝油

生抽

蒜米

姜丝

玉蜀黍粉

做法 ：

1） 莲藕洗净，切片待用。

2） 鸡肉碎加一点盐巴，生抽，胡椒粉。

3） 姜切丝，加入鸡肉碎里，搅拌均匀。 

4） 加入素蚝油， 继续搅拌均匀。

5） 鸡肉碎加入少许玉蜀黍粉，打入鸡蛋，继续搅拌均匀。

6） 准备玉蜀黍粉，加入清水，搅拌均匀，再加入食用油，继续搅拌成面糊。 

7） 热锅下油。 

8） 开始酿莲藕，把莲藕夹双元，至完成全部。

9） 把酿好的莲藕浸入面糊中，再把它放入热锅中，慢火炸至熟透。

10） 重复步骤至炸完，然后捞起沥干油，即完成。 

11） 用剪刀把它切片， 点上辣椒酱，很好吃哦！

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