简易煮清汤云吞面， 简单好吃！ 喜欢吃试煮一下！

 

简易煮清汤云吞面， 简单好吃！ 喜欢吃试煮一下！

准备材料：

鸡胸肉切碎

云吞皮

面

鱼饼

海鲜豆腐

红萝卜

蒜米

素蚝油

胡椒粉

麻油

盐巴

蔬菜

煮法 ： 

1） 鸡胸肉剁碎。

2） 加入盐巴，素蚝油，胡椒粉和麻油，搅拌均匀待用。 

3） 鱼饼切片。

4） 蒜米切碎。 

5） 开始包裹云吞。 重复步骤至完成。 

6） 热锅下油。

7） 爆香蒜米，倒入鱼饼和海鲜豆腐，拌炒煮熟，上盘待用。

8） 爆香蒜米红萝卜鱼饼，准备汤底。

9） 准备热水，把面弄散。

10） 云吞下汤底烫熟，捞起上碗待用。 

11） 开始热水烫面， 烫熟后过冷河。 

12） 再烫一下就可上碗。

13） 蔬菜烫熟。 

14） 开始摆盘啦！

15） 加入清汤汤底， 云吞，鱼饼和海鲜豆腐。

16） 清汤云吞面完成咯！开动咯！

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